Mājputnu gaļas pārstrāde un konservēšana
Šajā klasē ietilpst: - tādu kautuvju darbība, kas nodarbojas ar mājputnu nonāvēšanu, apstrādāšanu vai iepakošanu - svaigas, atdzesētas vai saldētas gaļas ražošana atsevišķās porcijās - ēdamo mājputnu tauku kausēšana
Avots: CSP · saņemts 2026-09-22
Detalizēts NACE apraksts
Klasifikācijas hierarhija
- C · APSTRĀDES RŪPNIECĪBA
- 10 · Pārtikas produktu ražošana
- 10.1 · Gaļas pārstrāde un konservēšana un gaļas produktu ražošana
- 10.12 · Mājputnu gaļas pārstrāde un konservēšana
Ietver
Šajā klasē ietilpst: - tādu kautuvju darbība, kas nodarbojas ar mājputnu nonāvēšanu, apstrādāšanu vai iepakošanu - svaigas, atdzesētas vai saldētas gaļas ražošana atsevišķās porcijās - ēdamo mājputnu tauku kausēšana
Ietver arī
Šajā klasē ietilpst arī: - spalvu un dūnu tīrīšana, dezinfekcija, apstrāde konservēšanai un apgriešana